琵芭腿焖土豆怎么做好吃

琵芭腿焖土豆怎么做好吃

主料
琵芭腿
500g
土豆
300g
辅料
油
适量
盐
适量
八角
1个
洋葱
适量
葱
适量
姜
适量
糖
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤

1.将琵芭腿洗净焯水备用。

2.土豆去皮切成滚刀块。

3.把洋葱 大葱 姜切成片。

4.锅中放油，下入琵芭腿煸炒。
5.煸炒至金黄捞出控油。

6.再把土豆块稍炸一下捞出控油。

7.锅中留底油，爆香八角。

8.下入洋葱 大葱 姜片炒出香味。

9.放入煎炸好的琵芭腿。

10.加入料酒 酱油 冰糖翻炒均匀。

11.倒入开水，没过鸡肉。

12.烧开加入土豆，转中火焖至30分钟，收干汤汁即可。

主料 2人份
鸡腿500克、土豆300克
辅料
洋葱半个
调料
植物油1汤匙、食盐1茶匙、八角1个、葱1段、姜1小块、白糖1茶匙、酱油1/2汤匙、料酒1/2汤匙
琵芭腿焖土豆步骤1
将琵芭腿洗净焯水备用
步骤2
琵芭腿焖土豆的做法大全
土豆去皮切成滚刀块
步骤3
把洋葱、大葱、姜切成片
步骤4
琵芭腿焖土豆的做法
锅中放植物油，下入琵芭腿煸炒
步骤5
煸炒至金黄捞出控油
步骤6
琵芭腿焖土豆的家常做法
再把土豆块稍炸一下捞出控油
步骤7
锅中留底油，爆香八角
步骤8
琵芭腿焖土豆的简单做法
放入葱、姜、洋葱，爆香
步骤9
放入煎炸好的琵芭腿
步骤10
琵芭腿焖土豆怎么吃
加入料酒、酱油、冰糖翻炒均匀
步骤11
倒入开水，没过鸡肉
步骤12
琵芭腿焖土豆怎么做
烧开加入土豆，转中火焖至30分钟，收干汤汁即可