怎样才能更好的补钙?
- 提问者网友:山高云阔
- 2021-05-09 00:23
- 五星知识达人网友:荒野風
- 2021-05-09 01:01
- 1楼网友:走死在岁月里
- 2021-05-09 06:44
- 2楼网友:酒安江南
- 2021-05-09 05:15
- 3楼网友:蕴藏春秋
- 2021-05-09 04:13
1、食物要多样化,不挑食、不偏食、不厌食,多吃一些含钙丰富的食物,如:牛奶、豆制品及海产品等。 食物中含钙量互有差异。奶和奶制品是钙的主要来源,含钙量丰富,吸收率也高,发酵的酸奶更有利于钙的吸收。还可以吃一些小鱼小虾及硬果类,含钙也较多。豆类、绿色蔬菜类也是钙的较好来源,但有的吸收率较低。硬水中也含有相当多的钙,象西方膳食模式国家每日钙的摄入量,1/2来自于牛奶,1/3来自于水。 全国营养调查结果表明,我国城乡居民平均每天钙摄入量仅达中国营养学会推荐量的49.2%,还缺50.8% (相当于400毫克)。那么这额外的400毫克该如何进行补充呢? 经过计算,400毫克钙相当于以下每种数量食品中的含量: 食物名称 重量 食物名称 重量 食物名称 重量 食物名称 重量 猪肉 6.7kg 牛肉 5.0kg 羊肉 6.7kg 鸡腿 6.7kg 草鱼 1.1kg 带鱼 1.4kg 对虾 0.7kg 牛奶 0.4kg 鸡蛋 0.9kg 虾皮 40g 大米 1.7kg 面粉 1.5kg 黄豆 0.2kg 豆腐 0.4kg 花生米 1.0kg 香蕉 4.4kg 苹果 10.0kg 梨 10.0kg 菠菜 0.6kg 油菜 0.4kg 小白菜 2.2kg 芹菜 0.5kg 凉薯 40.0kg 雪里蕻 0.6kg 茄子 1.7kg 土豆 5.0kg 胡萝卜 1.3kg 西红柿 4.0kg 康普力星超微生物钙 4片 也就是说,每天在正常饮食之外还要再吃这么多食物,才能补足这400毫克钙。这当然不大可能,特别对于孩子来说,食量本来就小,而且根本就吸收不了。因此,为了满足孩子身体发育的需要,有必要在膳食以外适当补充钙剂。 2、选择补钙制剂的原则应是:含钙量高;含有促进钙吸收因子(如维生素D3),吸收率高;安全无刺激;营养丰富;口感好;价格低廉。
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- 4楼网友:有你哪都是故乡
- 2021-05-09 03:06
- 5楼网友:玩世
- 2021-05-09 02:11
食补是最好的,没有副作用。
1、牛奶 半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
2、海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
3、豆制品 大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。 友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
4、动物骨头 动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。 友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
5、蔬菜 蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。 友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。