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清汤白菜的做法,清汤白菜怎么做好吃,清汤白菜

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解决时间 2022-01-01 13:55
清汤白菜的做法,清汤白菜怎么做好吃,清汤白菜
最佳答案
步骤

1.白菜芯备好

2.将白菜心切成4块,然后每块从根部切一刀,以便入味

3.锅中水加一小把海米煮开

4.将菜芯放进焯水

5.待菜芯变软即可

6.捞出盛在一个大碗中

7.将焯过菜心的水也倒入浸泡10分钟

8.10分钟后,将浸泡菜心的汤倒回锅中

9.淋少许酱油烧开

10.菜心装盘,将重新烧开的汤倒入即可
全部回答
食材 主料 猪瘦肉 250g 菜干 250g 辅料 盐 适量 蜜枣 10g 红萝卜 100g 玉米 100g 土豆 100g 马蹄 50g 步骤 1.准备好所有材料。洗干净。白菜干要先洗干净之后浸泡20分钟-30分钟。泡好以后那个水可以连白菜干一起煲汤的噢! 2.然后锅里加适量清水,除了瘦肉以外,把所有其他材料先加入锅里。(红萝卜,玉米,白菜干,土豆)大火熬。 3.等水沸腾起来,再加入瘦肉跟蜜枣。大火转中火熬30分钟-1小时,等到差不多可以盛来喝的时候再加少许适量的盐就可以了。 4.美美的一碗老火靓汤就做好了
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