油炸专用酵母剂作用
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解决时间 2021-02-05 12:21
- 提问者网友：遮云壑
- 2021-02-05 03:35
油炸专用酵母剂作用
最佳答案
- 五星知识达人网友：末日狂欢
- 2021-02-05 04:12
安琪无铝油条膨松剂，现在国内唯一的一个正规的手续齐全的油条膨松剂，使用时不用加铝明矾，对身体无害。
配方比例：中筋粉500G(油条专用粉更好),膨松剂20-25G,水280-300G,盐6-9G,糖,这个是调色用的,自已在家炸,卖相不重要了,不加也成,加的话10G吧.
其它的根老式炸油条的方法一样;
包装有20G和250G两种;即家庭装和工业装.
至于在哪卖,去农贸市场和卖香精香料的店问,或者看到哪里有安琪酵母,就会有油条膨松剂.
配方比例：中筋粉500G(油条专用粉更好),膨松剂20-25G,水280-300G,盐6-9G,糖,这个是调色用的,自已在家炸,卖相不重要了,不加也成,加的话10G吧.
其它的根老式炸油条的方法一样;
包装有20G和250G两种;即家庭装和工业装.
至于在哪卖,去农贸市场和卖香精香料的店问,或者看到哪里有安琪酵母,就会有油条膨松剂.
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- 1楼网友：空山清雨
- 2021-02-05 05:14
炸出来的油条，更炮更大
再看看别人怎么说的。
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