芡实熟了是什么味道

芡实熟了是什么味道

问题一：是不是没有味道的芡实就是熟的呢？ 芡实这种东西一般是广东肇庆产的品质最好 市面上的芡实也分好坏 不了解的人一般都买不到好的东西 芡实是长在水里的 跟莲子一样 有些芡实在成熟之后 会因为其果实比较重 茎秆太细不能支撑而掉进水里 而有些则是漂浮在水面 掉进水里的捞起来晒干 一般就不臭 而臭的就是品种不好的 至于臭的煮熟后一般也就不臭了 具体怎么分辨我倒是没经验 你还是找肇庆的农家人问问比较好 市面上比较好的芡实粉 是北京老葛家的山药薏米芡实粥 淘宝有拍 不知道成都现在目前没有代理问题二：芡实真实的味道是什么？ 我也遇到了同样的问题。
你买的可能是去皮的（白色）,去皮的就是味大，是芡实本身的味道.
而带皮的是红芡实:
本品呈类球形，多为破粒，完整者直径5～8mm。表面有棕红色内种皮，一端黄白色，约占全体1/3，有凹点状的种脐痕，除去内种皮显白色。质较硬，断面白色，粉性。无臭，味淡。问题三：芡实应该什么味道？ 非常不正常。 芡实应该是有股淡淡的清香味道，基本上没有浓重味道。现在有些不法的商家用些化学药剂给芡实漂白，对身体的健康很不好！问题四：芡实闻起来应该是什么味道 我是在药房买的芡实，没什么味道，打粉吃的口感也很好，如果有其他味道，说明原材料不新鲜或加工后被污染或霉变了，应该注意小心食用或扔掉！入口的东西千万小心，否则保健不成，适得其反！问题五：芡实有臭味能吃吗？我昨天买了芡实，泡了＝小时洗过后发现有点味，芡实是黄色的，里面是白色，烧熟后味道 吃是可以吃，就是口感不好，建议你多烧一会儿。问题六：芡实有臭味 有没臭味，主要是看收割的方式、加工的过程、储存的方法。。。是怎样的，一个成熟的果实泡在泡在水里几个月，才收回来去壳，你说能没味吗？
好芡实是没臭味的，不懂芡实的人，经常说是芡实本有的味道，野生的味道。。。那是大不懂哄小不懂！问题七：芡实应该什么味道？ 非常不正常。
芡实应该是有股淡淡的清香味道，基本上没有浓重味道。现在有些不法的商家用些化学药剂给芡实漂白，对身体的健康很不好！