胡萝卜要高温煮营养才会出来吗？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-24 11:27
- 提问者网友：杀手的诗
- 2021-03-23 20:03
胡萝卜要高温煮营养才会出来吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：由着我着迷
- 2021-03-23 21:11
不需要。胡萝卜中的营养元素本身存在于胡萝卜中，你只要把它吃下去就可以吸收了，不需要“让它出来”。如果你非要让其中的营养元素出来，高温煮也是没用的，因为胡萝卜素只能溶在油中，只要用油炒就能溶出来了。
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