糖醋大蒜为什么会变绿 糖醋蒜的做法及注意事项
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-12-22 20:04
- 提问者网友：遮云壑
- 2021-12-21 20:54
糖醋大蒜为什么会变绿 糖醋蒜的做法及注意事项
最佳答案
- 五星知识达人网友：山河有幸埋战骨
- 2021-12-21 22:19
糖醋蒜的做法
材料
大蒜
做法
1、准备好新鲜的大蒜适量，最好用紫皮蒜，比较脆口。
2、将蒜剥出后，用清水冲洗干净。
3、晾干或者用厨房纸擦干，一定要保证完全无水汽。
4、用干净的小刀将蒜子根部切去。
5、装入玻璃瓶，加米醋至完全没过蒜子。
6、腌制两周左右至蒜子完全变绿即可。置于有阳光晒到的地方会加速变绿，完全变绿后放入冰箱保存，吃一年都没问题。
材料
大蒜
做法
1、准备好新鲜的大蒜适量，最好用紫皮蒜，比较脆口。
2、将蒜剥出后，用清水冲洗干净。
3、晾干或者用厨房纸擦干，一定要保证完全无水汽。
4、用干净的小刀将蒜子根部切去。
5、装入玻璃瓶，加米醋至完全没过蒜子。
6、腌制两周左右至蒜子完全变绿即可。置于有阳光晒到的地方会加速变绿，完全变绿后放入冰箱保存，吃一年都没问题。
全部回答
- 1楼网友：一把行者刀
- 2021-12-21 23:44
这下我知道了
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