产妇哺乳期可以喝老鸭汤吗？旱鸭子好还是水鸭子？要怎么炖？

产妇哺乳期可以喝老鸭汤吗？旱鸭子好还是水鸭子？要怎么炖？

产妇哺乳期可以喝老鸭汤。旱鸭子与水鸭子都可以。营养成分基本相同。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类。鸭肉多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
山药老鸭汤的做法
1.山药洗净去皮，切成段；
2.黄芪洗净；
3.鸭子处理干净后去皮，锅中烧热水，下姜片和鸭块焯掉血水，再用清水洗净沥干；
4.煲中煮适量开水，水开后下老鸭，黄芪和山药，还有姜片，大火煮开后转小火煲约1.5个小时，（我用电饭煲的煲汤模式)
5.食用时加少量盐调味即可！

不会做呀

你好！ 都差不多，但鸭肉性凉，不宜多食，可以搭配红姑，松茸，隔水炖一个半小时，吃肉喝汤 仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。