萝卜放久了空心的原因

萝卜放久了空心的原因

问题一：在温暖的环境中久放的萝卜会逐渐变成空心，重量明显减轻．其主要原因是（　　） A．萝卜进行蒸腾作用 A、进行蒸腾作用，散失了较多的水分．这样将会导致萝卜的大量失水，出现皮皱缩现象，不会出现空心现象，故A不是主要原因；B、被周围的细菌和真菌等分解者分解，会出现腐烂现象，不会出现空心现象，故B不符合题意；C、进行呼吸作用，消耗了有机物，有机物减少，使萝卜空心，故C符合题意；D、萝卜长成后，高度分化的细胞的却会停止分裂和生长，空心现象，故D不符合题意．故选C问题二：为什么白萝卜放久了会变成空心的? 1、水分蒸发，萝卜变糠了，就空心了；
2、部分转化为糖份，就有点丝丝甜味。问题三：为什么储存久了的萝卜会空心？ 你好，萝卜的体内的有机物通过呼吸作用被分解了萝卜的体内的有机物通过呼吸作用被分解了问题四：萝卜为什么会出现空心 萝卜在生长过程中，因为品种与播期、施肥与管理、采收与贮藏等多种原因，都会使肉质根空心，影响食用品质和营养价值。现将萝卜空心原因简述如下：
1、与品种有关：萝卜空心品种间差异很大，大致可分为大中小型三个品种。大型品种入土较深，肉质比较疏松，肉质根膨大速度较快，当大于叶的生长速度时，容易空心；中小型品种，入土较浅，肉质比较细密，肉质根生长速度较慢，根叶生长比较平衡，不易空心。
2、与播种期有关：应选择适期播种，播期过早，萝卜在高温干旱下生长，尤其是晚上温度高，生长停滞，消耗大量营养物质，容易空心。适期播种，使萝卜在日温较高、夜温较低、昼夜温差较大的环境中正常生长，不易造成空心。
3、与种植密度有关：萝卜种植时过稀，养分充足，肉质根膨大速度过快，根叶生长不平衡，地上部所制造的营养不能满足地下肉质根膨大生长所需养分，容易空心，应适当密植。
4、与施肥有关：应正确施用肥料，使地上部和地下部生长保持平衡，是获得萝卜优质高产关键。施肥不合理，特别是后期追肥过迟或用量过多，加之肥料品种搭配不当，氮肥施得过多，会使萝卜叶丛生长过于旺盛，块根肥大，容易空心。
5、与水分管理有关：萝卜在不同生长阶段，对水分的需求也不同，应合理控制水分。切忌时干时湿或长期不淋。特别在肉质根生长盛期，土壤缺水，不仅使须根增多，质地粗糙，而且容易空心。
6、与采收期有关：采收过早，产量过低；过迟，则易造成空心。另外，若采收后放置时间较长，也易空心。
7、与贮藏有关：冬季萝卜在窖内贮藏，窖温过高，湿度偏低，因呼吸消耗快和水分散失而发生空心。窖温过低，肉质根受冻后也容易发生空心。

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