【皂苷怎么读】皂甙怎么读这个到底是读zaodai还是zaogan啊?

【皂苷怎么读】皂甙怎么读这个到底是读zaodai还是zaogan啊?

【答案】 zao dai
　　皂甙
　　皂甙(saponins)又称皂素,是广泛存在于植物界的一类特殊的甙类,它的水溶液振摇后可生产持久的肥皂样的泡沫,因而得名.
　　根据皂甙水解后生成皂甙元的结构,可分为三萜皂甙(triterpenoidal saponins)与甾体皂甙(steroidal saponins)两大类.组成皂甙的糖常见的有葡萄糖、半乳糖、鼠李糖、阿拉伯糖、木糖及葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸等,常与皂甙元C3位的-OH连接成甙.
　　皂甙的药理作用
　　1.双向调节免疫作用；
　　2.抗缺氧和抗疲劳作用；
　　3.抗低温应激作用；
　　4.抗脂质氧化作用；
　　5.对中枢神经系统的作用；
　　6.抗致突变作用.
　　人参皂甙是人参的主要成分.目前通过科学、先进的工艺技术分离和精制出的人参皂甙,命名为Ro、Ral、Ra2、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Rf、Rg1、Rg2、Rg3、Rh1、Rh2、I、K、O-glaco,皆由甙元和糖组成,除Ro的甙元是齐墩果酸外,其它的是原人参二醇和原人参三醇.
　　人参皂甙中的部分单体皂甙如Rb1、Rb2、Rd、Rc、Re、Rg1、Rg2、Rh1等可不同程度地减少体内自由基含量.人参皂甙可延缓神经细胞衰老并降低老年发生的记忆损伤,且具有稳定膜结构和增加蛋白质合成作用,可以提高老年人记忆力能力.
　　人参中单体皂甙Rg1和Rb1是人参中益智作用的主要成分.药理实验表明,人参皂甙Rg1和Rb1均可促进幼鼠身体发育,并易化小鼠成年后跳台法和避暗法记忆获得过程,用突出定量技术发现Rb1和Rg1可明显增加小鼠海马CA3区细胞突触数目.这是人参皂甙促进学习和记忆的组织形态学基础.人参皂甙的益智作用和它的提高神经系统功能有关.人参皂甙除具有上述抗衰老、抗疲劳、增强记忆力等作用外,还具有活化皮肤细胞,增强皮肤弹性,减少皱纹等作用.
　　可提升人体免疫力,并抑制癌细胞成长的人参皂甙Rd
　　能保护细胞膜和防止细胞老化,扩张血管,降低血压和血糖,提高肝细胞蛋白质和DNA合成,显著抑制宫颈癌细胞生长的人参皂甙Re
　　导致人上火的皂甙Ro.

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