怎样签别锅是不锈钢的还是铝制的啊?

怎样签别锅是不锈钢的还是铝制的啊?

你别说，这两还真是不好区分！
颜色都是暗白的那种，因为表面都有一层膜。
奥氏体不锈钢和铝都没有磁性的，用磁铁石分不出来的。
只有通过质量来区分，不锈钢是合金，要重点！
另外，还可以通过敲击听声音来判断，铝的声音很钝，不锈钢的声音相对要清脆点！

不锈钢比较硬，铝比较软，不锈钢比较亮铝有点发白

如果可以使用的话，就很简单了 不锈钢的锅导热差，热的慢 铝锅导热好，热的快

主要是营养上的。铝制的不粘锅表面是特富龙材料，不适合高温，铸铁锅尽管有些粘锅，但是在炒菜的同时可以提供铁元素补充人体所需。不锈钢不能炒菜，会变色擦不掉。再就是电磁炉，铝制的不能用电磁炉，铸铁的很多不是平底的，也不适合，不锈钢的倒是有好多，可以选择。还有就是铝制的不粘锅有的是附加了铁底的，也可以用电磁炉。

不锈钢比铝重很多的，太好区分了。