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牛肉洋葱西红柿红皮萝卜可以一起吃吗?

答案:4  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-03 22:10
牛肉洋葱西红柿红皮萝卜可以一起吃吗?
最佳答案
可以的啊
最简单滴方法哈。
牛肉切小块,番茄切薄片。先煮一大锅的水,满满一大锅够三个人吃两顿的啦。水烧开后把牛肉放里面煮,用勺子把上面的沫沫捞干净,然后放盐,葱段,蒜,姜,(不放酱油)少少白糖(肉烂得快)大料。最好是有高压锅,实在没有用大勺炖也可以就是时间长点。感觉牛肉有8分熟时(我具体也不知道8分到底是多少啦,自己尝尝,估计能咬得动就是喽),这个时间我用电压力锅做的大概有一个钟。(普通锅要两个小时吧)放黑木耳,因为木耳可以中和牛肉的肥腻。有人是用土豆滴,可是我感觉土豆炖出来的没木耳的汤清亮。随个人口味喽。继续炖过一个小时(高压锅20分钟)放番茄,特别强调番茄不提前放,据说是会导致牛肉不容易烂。不知道诶。妈妈怎么说就怎么做好啦!呵呵呵。看番茄烂了就可以放些鸡精出锅。汤很清,几乎没什么油。有人也喜欢把牛肉先炒下再炖,感觉油有点大,看你口味啦!高汤之类的我没有,不过也蛮好吃的呵呵呵,毕竟是自己做的么!建议你要是准备晚饭吃最好3点就开始准备喽。煮你成功哦!
如果我有说得不对的地方大家多谅解哦!不过我觉得自己做得很好吃诶嘻嘻嘻!
1、先将牛肉洗净,切成小块;
2、汤锅内放大半锅水,将牛肉大火煮去浮沫后闷制3小时;
3、胡萝卜,洋葱切成块后用盐巴,糖,白醋,香叶,胡椒粉腌30分钟后用黄油炒均
匀;
4、锅内放入番茄酱炒出红油再放入少量的牛清汤搅匀后加入圆白菜块;
5、放入炒好的胡萝卜,洋葱及牛肉等;
6、煮出香味后在牛肉汤中放入西红柿块及白醋、盐巴、糖调口;
7、吃时浇在白米饭上,可根据个人的口味配酸黄瓜佐食!

原料:牛肉、胡萝卜,洋葱、圆白菜、番茄

辅料:盐巴、糖、白醋、香叶、胡椒粉、黄油、番茄酱

2制作过程编辑
1、先将牛肉洗净,切成小块;
2、汤锅内放大半锅水,将牛肉大火煮去浮沫后闷制3小时;
3、胡萝卜,洋葱切成块后用盐巴,糖,白醋,香叶,胡椒粉腌30分钟后用黄油炒均
匀;
4、锅内放入番茄酱炒出红油再放入少量的牛清汤搅匀后加入圆白菜块;
5、放入炒好的胡萝卜,洋葱及牛肉等;
6、煮出香味后在牛肉汤中放入西红柿块及白醋、盐巴、糖调口;
7、吃时浇在白米饭上,可根据个人的口味配酸黄瓜佐食!
全部回答
可以
可以
可以。广东有名的三丝炒米粉就有胡萝卜丝洋葱丝和鸡蛋。 胡萝卜+水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食 胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒 胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素c分解酶,若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用,维生素c则易被分解破坏 胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素c,使两种萝卜的营养价值都大为降低 胡萝卜+杏:身体不适 胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了 胡萝卜+西红柿:维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素c破坏 胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
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