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怎么做香酥炸茄子,香酥炸茄子的简单家常做法

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解决时间 2021-03-26 04:48
怎么做香酥炸茄子,香酥炸茄子的简单家常做法
最佳答案

食材

主料茄子
300克鸡蛋
1个辅料油
100毫升面粉
100克五香粉
30克 步骤 1.倒入面粉、五香粉、一个鸡蛋
2.加入水把面粉搅拌成糊状
3.茄子切块
4.跟面糊一起搅拌
5.油烧七成热,放入拌好的茄子块炸至焦黄捞出
6.装盘
小贴士千万不要加盐,否则茄子会出很多水
也可以调汁浇到茄子上
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