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一芹菜肉怎样做←好吃

答案:4  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-03 13:20
一芹菜肉怎样做←好吃
最佳答案

芹菜肉丝的做法:

1.在肉丝中加入盐, 生粉, 胡椒, 料酒等调味料
2.顺着一个方向搅拌腌制十分钟
3.将锅烧热, 加入适量的油

4.下入腌好的肉丝翻炒
5.将肉丝翻炒变色
6.再加入准备好的芹菜梗和红椒丝

7.一起翻炒
8.翻炒几下后加入盐等调味料
9.翻炒均匀后就可以装盘啦



全部回答
包饺子最好吃
肉和菜比例1:2
西芹菜适量
肉适量
生姜少许
油适量
生抽适量
酱油少许
盐5克
水少许
芹菜肉的做法
1.芹菜掰掉丝,洗净切小段,葱头切丁, 肉剁馅,生姜切末。
2.炒勺加油,油三四成热,下如肉馅炒散,生姜末到锅里,加料酒调味。
3.翻炒出香味,到生抽,酱油调色。
4.芹菜小段倒进锅,铲子翻炒加些水,因芹菜是生的,加水用大火翻锅,
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