美的烤箱。烤蛋挞要多少度啊？为啥我烤的底层都起来了。。

美的烤箱。烤蛋挞要多少度啊？为啥我烤的底层都起来了。。

1、一般烤蛋挞，温度设定在180至190度，大烤箱控温效果较好，设置180度，烤25分钟左右就可以了；
2、台式小烤箱一般考虑温差与控温的原因，一般设定在190度或者200度，烘烤20分左右就可以；
3、你烤的底层都起来了说明有可能两点原因，第一是烤箱的温度控制的性能太差，另一方面还有可能是你温度设置太高了。


拓展资料：
蛋挞（dàn tà【第四声】）（Egg Tart），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。
做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔（小型蛋挞）。
参考资料：百度百科--蛋挞

看说明书追问呃。。说明书上说220度。15分钟。。蛋挞皮从冰箱里拿出来还要解冻对吧？但是烤箱是以十为进制。那个五分不好把握

你的烤箱是，上下火的吗追问蒽。是的上下火200度。烤了20分钟底层就起来了。。这个跟在冰箱里有关系么追答太有关系了我晕了追问呃。。那。一般是多少度？多长时间

听说蛋挞是最容易烤的糕点了追问是啊。。昨天刚买的烤箱。。一般是多少度多长时间啊。

一般烤蛋挞，温度设定在180至190度，大烤箱控温效果较好，设置180度，烤25分钟左右就可以了；台式小烤箱一般考虑温差与控温的原因，一般设定在190度或者200度，烘烤20分左右就可以。你烤的底层都起来了说明有可能两点原因，第一是烤箱的温度控制的性能太差，另一方面还有可能是你温度设置太高了。追问哦。。烤了200度。在20分钟怎么糊了呢追答放置中间层或者中间偏下一层。追问是放在中间的啊。。烤之前也从冰箱拿出来解冻了一会一般不就是。180--200度。上下火20分钟就可以吗？追答只能说这台机器太差了，温度控制设置极为不准。。。。追问。。我同学也用的这款。。他咋烤出来挺好吃的。我问他。他说230度20分钟。。我觉得不太好。。