在制作果酒时，将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验(右图),恰当的做法是
①加入适量的酵母菌；②一直打开阀b通气；③.一直关紧阀a,偶尔打开阀b几秒钟；④把发酵装置放到4℃冰箱中进行实验
A. ①②
B. ①③
C. ①④
D. ②④
在制作果酒时，将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验(右图),恰当的做法是①加入适量的酵母菌；②一直打开阀b通气；③.一直关紧阀a,偶尔打开阀b几秒钟；④把发酵装置放到4℃冰箱中进
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-25 20:05
- 提问者网友：無理詩人
- 2021-01-24 20:36
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-01-24 22:03
A. ①②(答案→)B. ①③C. ①④D. ②④解析：本题考查的是果酒制作的有关内容。果酒制作时，应在发酵装置中加入适量的酵母菌，一直关紧阀a，然后让其进行无氧呼吸，产生酒，偶尔打开阀b几秒钟，以排出呼吸作用产生的二氧化碳。B正确。故本题选B。
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- 1楼网友：我住北渡口
- 2021-01-24 23:14
我好好复习下
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