谁能解释下红酒种的解百纳

解百纳好像不是一种葡萄的名字吧？适合女生喝的红酒品种推荐下~~~

更正一点Cabernet是葡萄的品种名亦是一种红酒的名字

但是“解百纳”是张裕公司于30年代的一个品牌

是有多种品种所酿造而成。取其携海纳百川之意。

解百纳就是三种葡萄酿造而成的，品丽珠，蛇龙珠和赤霞珠三种酿造而成的叫解百纳。没错的

“解百纳”不是某一具体葡萄品种的正式名称。“解百纳”一词是法文‘Cabernet’一词的音译，其正确发音为“嘎百纳”（“嘎”与“解”这两个字在南方口音中是相似的）。 　　2、在我国葡萄、葡萄酒界，有时将“解百纳”作为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的别名，也有将品丽珠（Cabernet Franc）、蛇龙珠（Cabernet Shelongzhu , 原名称为Cabernet Gernischt）称为“解百纳”的，或将“解百纳”作为这三个品种的通称。它们是我国目前酿制干红葡萄酒的重要原料。 　　3、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒具有相似的特点，故可称为“解百纳”型葡萄酒。 　　赤霞珠是世界著名的红葡萄酒品种之一。在美国四种最好的佐餐红葡萄中名列榜首。上等的赤霞珠红酒需要在橡木桶中贮藏18-24个月之久才能装瓶出售，赤霞珠在橡木桶的贮藏中，酒体变得柔和、圆润、丰满、醇厚、协调，具有浓郁的果香，酒呈深宝石红色，口味极佳。在法国，酿酒师们常用品丽珠、梅鹿辄与其勾兑，以改善成品酒的典型性和风格。 　　赤霞珠原产法国波尔多，是栽培历史最悠久的葡萄品种，早在古罗马时代（公元23-79年）就有栽培赤霞珠葡萄的记载，当时称之为“Biturigiaca”。赤霞珠在世界广泛栽培，智利、法国、前苏联、保加利亚、美国分别种植39万亩、37.3万亩、30万亩、27万亩、18万亩。我国1892年张裕公司首次引种，90年代大量引进，目前在河北、新疆、宁夏、山东、甘肃、四川等十几个省种植，约35万亩。 　　果实性状：果穗小，平均穗重175克，圆锥形或圆柱形，带副穗。果粒小，着生紧密，紫黑色，圆形，果皮厚，果肉多汁，有淡青草味，含糖量193.7克/升，含酸量7.1克/升，出汁率62%。 　　植物学特征：嫩梢黄绿色，幼叶黄绿，叶面有光泽，叶背灰白色绒毛密。成叶中等大，圆形，叶缘锯齿纯，深5裂，叶面光滑，叶背绒毛稀，叶柄洼圆形闭合。两性花。 　　主要特性：在烟台4月下旬萌芽，到10月上旬果实充分成熟需生长150-176天，需有效积温3258-3616℃，为晚熟品种。生长势中等，结实力强，在肥水管理条件好的情况下，易早期丰产，扦插第二年亩产达450公斤。风土适应性强，抗病性极强，较抗寒，喜肥水，宜篱架栽培，中短梢修剪。

在国内品牌中张裕系列干红还是不错的，蛇龙珠、赤霞珠都有。

解百纳干红是由赤霞珠，品丽珠，蛇龙珠三种葡萄为原料酿制的。它拥有了三种葡萄酒的优点，口感柔和，男士，女士都比较喜欢。我道是比较喜欢单一葡萄酿制的酒，口感比较清晰。一般会喝干红的人不喝解百纳。女孩可以喝美乐，西拉或者桃红葡萄酒。龙徽有款夜光杯特爽9.5度，口感清爽，涩味很低，回味甘甜，酒精度低，可以多喝点，比较适合女性和低酒龄的人，好像60多元，还有法国葛理仕家族窖藏干红，纯法国进口，口味纯正，才86元。我前面提到的美乐，西拉，桃红葡萄酒，我觉得是澳大利亚的哈迪VR比较好。果香浓郁，回味甘甜，酒味纯正，而且涩味很低，单宁含量比较高，抗氧化，抗衰老，很适合女性喝。价格都在一百元左右，而且是澳大利亚纯进口的。我的朋友来家里吃饭都很喜欢，这几款酒北苑易初莲花都有得卖。