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如何评价贾思勰的《齐民要术》

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解决时间 2021-01-16 02:41
如何评价贾思勰的《齐民要术》
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《齐民要术》是东魏(531—550)农学家贾思勰(青州齐郡益都,今山东寿平县人,
生平不详)约在6世纪30年代至40年代间写成的一部农学名著.记述了黄河流域下游地
区,即今山西东南部、河北中南部、河南东北部和山东中北部的农业生产,包括了农、
林、牧、渔、副等部门的生产技术知识,堪称为我国古代的一部农业百科全书.
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