古镇国宴饭店脆肉鲩点做法，实在太好吃了
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解决时间 2021-04-02 14:43
- 提问者网友：寂寞梧桐
- 2021-04-01 15:52
古镇国宴饭店脆肉鲩点做法，实在太好吃了
最佳答案
- 五星知识达人网友：风格不统一
- 2021-04-01 16:20
主料
脆肉鲩
800g
辅料
油
适量
蚝油
适量
姜
适量
香葱
适量
蒜头
适量
辣椒
1条
步骤
1.切好配料。
2.脆肉鲩洗净，切片。
3.热油锅，把切好的脆肉鲩放入锅里。
4.放入姜丝、蒜蓉，煎几分钟，煎的过程中翻炒一下。
5.放入蚝油和少量水。
6.炒匀，盖上盖子焖几分钟。
7.鱼肉焖熟后放入辣椒丝、葱段，翻炒一两分钟即可。
8.炒好装盘。
脆肉鲩
800g
辅料
油
适量
蚝油
适量
姜
适量
香葱
适量
蒜头
适量
辣椒
1条
步骤
1.切好配料。
2.脆肉鲩洗净，切片。
3.热油锅，把切好的脆肉鲩放入锅里。
4.放入姜丝、蒜蓉，煎几分钟，煎的过程中翻炒一下。
5.放入蚝油和少量水。
6.炒匀，盖上盖子焖几分钟。
7.鱼肉焖熟后放入辣椒丝、葱段，翻炒一两分钟即可。
8.炒好装盘。
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