用微波炉做蛤蜊用几分钟

用微波炉做蛤蜊用几分钟

五六分钟之内就能做好。
微波烤蛤蜊的做法：
微波烤蛤蜊的简介及特色：汤汁味美，肉质嫩鲜。
分类标签：私家菜滋阴食谱祛痰食谱明目食谱
菜品口味：咸鲜味
食材明细：蛤蜊500克，香菜5克，盐3克
步骤：
1.将香菜切末，蛤蜊去泥沙，空壳洗净，泡盐水吐泥沙，再洗净备用。
2.将蛤蜊放入碗内，撒上少许盐，加少许清水。
3.将蛤蜊放入微波炉内，加热3分钟，待蛤蜊壳张开口即好，取出装盘，撒上香菜末即可食用。
注意食物相克：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

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就是单纯的微波炉吗？还是光波炉啊？一般跟蒸鱼的程序差不多，那个面板上都有设定的，火力你自己看着调，20分钟应该就行了！

高火六到七分钟！1）先把蛤蜊洗净吐好沙。2）容器里放点油用高火加温一分钟。3）把蛤蜊放入容器里加盖加热三分钟。4）把辣椒面、老醋、酱油、糖、香油等调料倒入容器里，再加盖加热两分钟到三分钟（蛤蜊的大小、多少和时间有关系）。
调料可根据自己的口味定。我做时不放盐和味素，可放葱末。