景德镇的市场调查报告

景德镇的市场调查报告

景德镇陶瓷茶咖具市场调查报告 时间：06-12-20 地点：景德镇市 陶瓷大世界 金昌利 陶瓷批发市场莲社北路 内容：陶瓷茶咖具 瓷都景德镇的陶瓷数量多涉及范围广，这次我们陶瓷设计课程主要针对茶咖具的材质、造型等做了市场调查。 材质 在瓷器的方面他一直是有瓷土而制造出来的，但因其实质硬度并不强韧，易碎，但它仍然的特点为陶瓷餐饮器具以其易清洗，耐酸碱，便于高温消毒及蒸、煮、烧、烤食品等许多优点为广大消费者所喜爱。造型美观、装饰漂亮的高档陶瓷器皿不仅具有实用性，更具艺术观赏性，是日常生活的必需品，能存为几千年，为了解决瓷器易碎的问题，因而人们在生产过程中不断的研究，而后变有了骨质瓷。目前市场上流通的主要有日用瓷器、骨质瓷器、玲珑日用瓷器、釉下（中）彩日用瓷器、日用精陶器、普通陶瓷和精细陶瓷烹调器等。除骨质瓷外，其余产品又按外观缺陷的多少或幅度的大小分为优等品、一等品、合格品等不同等级。按花面特色可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。 造型 景德镇是中国著名古镇，有着悠久的制瓷历史，因此在景德镇的市场上，展现给我们的还大部分是传统的造型，仿古茶具还是很有市场的，像盖碗茶具啊，功夫茶具啊，但是越来越快的生活节奏，景德镇的茶咖具，似乎是不进则退的状况。 在一些陶瓷市场的零售摊位，摊主透露从外面进来的欧洲造型的咖啡杯一路很走俏，每天都会有销售量，作为卖家他们也希望景德镇当地的茶咖具在造型上有改观，跟上世界发展的步伐，抓住消费者的眼睛。但是生产茶咖具的厂家多为个人的陶瓷作坊，上规模的正规经营的很少，所以造型基本都是常年留传下来的，或者是抄袭世面上外地的造型，没有专门的设计师，所以很难有什么本质上的变化和创新，这也是景德镇陶瓷长期保持一个高度不上升的原因之一。功能 从配件数量上来看咖啡具要多于茶具，茶具从基本配件上看有茶壶、茶叶罐、茶杯三大主要组成部分，而咖啡具则由咖啡壶、咖啡杯、糖罐、奶缸这集中最基本的部分组成。现在人们生活质量提高，人民生活追求也随之提升，很多人也有了喝咖啡的习惯，但是在中国尤其是在景德镇这样传统的城市，喝咖啡的习惯远远代替不了饮茶的地位，所以市场上仍是茶具卖的数量比较多，差不多是咖啡具的5倍左右。而景德镇的商家柜台上摆的也基本是整套茶具，整套的咖啡具还是很少见的，到是杯子较为丰富一些。 销售情况 而在消费着选择的程度和地点来看，一般中高等茶咖具都是卖给游客身份的消费者占的比例较多，作为旅游纪念或者赠送亲戚朋友，游客看中的是其他地方不多见的材质，都是在金昌利和陶瓷大世界购买，而中下等陶瓷茶咖具多为景德镇当地老百姓居民和周遍中小城市居民所用，价格便宜又实用。也是大批量的交易销往中国其他城市甚至出口国外，而也有很多人看中的是欣赏收藏价值，他们多到莲社北路的名人馆购买有欣赏和收藏价值的高档瓷器。 当前景德镇陶瓷市场虽说产品十分丰富，琳琅满目，但不客气地说，市场仍由生产厂家主宰。厂家生产什么，消费者买什么，而真正能满足消费个性的产品不多。很多消费者往往在市场内转了半天，比较了许多产品，最后买不到很喜欢的商品只得摇头叹息而归。因此，厂家只有创新、创造、再创新，注重设计才能吸引消费者，这也需要我们这些学习和从事陶瓷设计的工作者做出更多的努力。