如何选购优质黄豆

如何选购优质黄豆

方法/步骤
　　1、在选购黄豆时，应该知道该品种固有的色泽，如黄豆为黄色，鲜艳而有光泽的是好大豆;若色泽暗淡，无光泽为劣质黄豆。
　　2、在购买黄豆时要看看颗粒是否饱满且整齐均匀，有无破瓣，有无缺损，有无虫害，有无霉变，有无挂丝等;颗粒瘦瘪，不完整，大小不一，有破瓣，有虫蛀，霉变的为劣质大豆。
　　3、在购买散装黄豆时可以用用牙轻咬豆粒，发音清脆成碎粒说明大豆干燥;若发音不脆则说明大豆潮湿。
　　4、优质大豆具有正常的香气和口味;有酸味或霉味者质量不佳，不宜选购。

我家经常打豆浆，买黄豆要看色泽，形状，泡一夜后挑出死豆子，皮不用管，一起打，我家有时还会加点花生。

每次去超市或者市场一粒粒挑选这些豆类都觉得很麻烦。其实现在生活进步，完全可以网上订购送货上门了，免除挑选和搬运的麻烦。

当然，如果订购的不好那更惨。所以网上订购一定要慎重选择商城。推荐一个网上商城给你——“食养家”。

上面很多这些豆类菇菌之类的，而且价格都非常便宜，比你在外面超市大概能便宜30%左右，最重要的是质量也很有保障，不用挑，安坐家中等就可以罗~

如果有用的话，就不妨一看~