切开的洋葱为何会变黑?
答案:5 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-12 21:35
- 提问者网友：暗中人
- 2021-04-12 03:38
切开的洋葱为何会变黑?
最佳答案
- 五星知识达人网友：思契十里
- 2021-04-12 04:38
氧化了，
全部回答
- 1楼网友：神鬼未生
- 2021-04-12 07:19
被空气氧化了
- 2楼网友：白昼之月
- 2021-04-12 06:58
氧化
- 3楼网友：动情书生
- 2021-04-12 06:31
洋葱切开后发黑是氧化了，一般情况下洋葱切开后很长时间才会氧化。
比如山药、牛蒡都会出现氧化的情况，要是有条件想处理氧化我教你办法
水1kg
柠檬酸0.15g
浸泡后就不会氧化了。
- 4楼网友：七十二街
- 2021-04-12 06:01
氧化
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