包菜怎么泡好吃又不坏？
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解决时间 2021-03-24 13:36
- 提问者网友：轮囘Li巡影
- 2021-03-23 16:11
包菜怎么泡好吃又不坏？
最佳答案
- 五星知识达人网友：人间朝暮
- 2021-03-23 17:37
泡包菜的做法教程：
1.把食盐放在锅里炒2分钟，加入适量水，烧开放凉备用。这些水是用来泡菜的，具体水量根据坛子大小估算。
2.包菜洗净，切块。大蒜剥成蒜瓣。嫩姜切块。青红尖椒洗净。然后把这些东西都充分晾干，不能带有生水。
3.泡菜坛子清洗干净，用开水烫一下，消消毒，然后倒置，任其自然风干。
4.等坛子和准备泡的蔬菜都晾干后，把所有蔬菜放入坛子里，倒入提前烧好放凉的盐水，然后再蔬菜上面压上干净的重物，防止包菜等露出水面。
5.把花椒撒入泡菜坛里，然后倒入少许高度白酒，密封放置于阴凉避光处。如果是用的玻璃瓶子，最好用黑布盖上，别见光为好。
1.把食盐放在锅里炒2分钟，加入适量水，烧开放凉备用。这些水是用来泡菜的，具体水量根据坛子大小估算。
2.包菜洗净，切块。大蒜剥成蒜瓣。嫩姜切块。青红尖椒洗净。然后把这些东西都充分晾干，不能带有生水。
3.泡菜坛子清洗干净，用开水烫一下，消消毒，然后倒置，任其自然风干。
4.等坛子和准备泡的蔬菜都晾干后，把所有蔬菜放入坛子里，倒入提前烧好放凉的盐水，然后再蔬菜上面压上干净的重物，防止包菜等露出水面。
5.把花椒撒入泡菜坛里，然后倒入少许高度白酒，密封放置于阴凉避光处。如果是用的玻璃瓶子，最好用黑布盖上，别见光为好。
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- 1楼网友：轻雾山林
- 2021-03-23 18:24
加桂花树的皮
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