老人家常说吃什么补什么，今天就来个香菇羊蹄吧
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-27 17:16
- 提问者网友：夢醒日落
- 2021-01-27 08:19
老人家常说吃什么补什么，今天就来个香菇羊蹄吧
最佳答案
- 五星知识达人网友：醉吻情书
- 2021-01-27 09:02
我做这个菜所需的材料:羊蹄(废话)、香菇、马蹄(可放可不放，家里那位喜欢吃，强烈要求放的)、香料(我就放了八角4粒、少许桂皮、胡椒粒)、姜蒜
做法步骤：
1.羊蹄过滚水洗净后放到高压锅里，加入所有香料和姜蒜，还有少许料酒，之后加水没过羊蹄。放入高压锅调到筋蹄档。
2.将压好的羊蹄捞出，热锅放少许油，喜欢吃辣的可以再放少许干辣椒，干椒炒香后放入羊蹄，加少许生抽，料酒，盐，白糖，腐乳一块，少许鸡精，还可以加点老抽调色，翻炒片刻后加入马蹄和香菇，再加入清水，基本没过羊蹄就好。3、马蹄和香菇熟了之后大火收汁就大功告成了，起锅，开吃!
做法步骤：
1.羊蹄过滚水洗净后放到高压锅里，加入所有香料和姜蒜，还有少许料酒，之后加水没过羊蹄。放入高压锅调到筋蹄档。
2.将压好的羊蹄捞出，热锅放少许油，喜欢吃辣的可以再放少许干辣椒，干椒炒香后放入羊蹄，加少许生抽，料酒，盐，白糖，腐乳一块，少许鸡精，还可以加点老抽调色，翻炒片刻后加入马蹄和香菇，再加入清水，基本没过羊蹄就好。3、马蹄和香菇熟了之后大火收汁就大功告成了，起锅，开吃!
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯