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猪肚用高压锅压多久

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解决时间 2021-04-10 19:08
猪肚用高压锅压多久
最佳答案
高压锅上汽压上限压阀后,限压阀喷气后,将火调小,12--15分钟即可
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猪肚下高压锅炖,喜欢有嚼头的12-15分钟即可,喜欢烂一点的,可又再炖3分钟   推荐做法:   白醮猪肚   稍带嚼劲的白切猪肚,醮上辣辣的醮汁儿,既下酒来又下饭。   食材   主料猪肚500g 辅料卤料适量料酒适量生抽适量香油适量红椒2个   步骤   1.准备猪肚一只,清洗干净。   2.锅里烧开水,下姜片,猪肚下锅焯一下。   3.焯过水的猪肚放入高压锅,加入卤料,倒入适量料酒。   4.盖上锅盖,高压锅上汽后中火炖15分钟。   5.煮熟的猪肚待冷却后切成条。   6.用红椒、生抽、香油调一碗料汁醮猪肚。   小贴士   猪肚下高压锅炖,喜欢有嚼头的12-15分钟即可,喜欢烂一点的,可又再炖3分钟。向你推荐: 猪肚的做法
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