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豆腐要怎样才留得久

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解决时间 2021-04-30 12:47
豆腐要怎样才留得久
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1.可将豆腐浸泡在泡菜里,这样即使存放四五个月,豆腐也不会变质,而味道更加鲜美可口。但同时请您务必注意,应采取措施不要让泡菜发霉。
  2.气候炎热,豆腐易变味,不好存放,可用盐水使豆腐保鲜。取少量盐放入开水中搅拌,使其溶化,通常500克豆腐需50克食盐,待盐水凉后,把当天吃不完的豆腐放在晾盐水中浸泡,盐水能浸没豆腐就行。这样可使豆腐保持一星期不变质,用豆腐做菜时,可不放盐或者少放些盐。
全部回答
放在凉水里在放到冰箱储存
放冰箱
晒干
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