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食醋中的醋酸分子是活细胞不需要的小分子物质,蔗糖是细胞需要的但一般不能进入活细胞内。用食醋和蔗糖可将新鲜大蒜腌成糖醋蒜,其原因是 A. 醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞间隙 B. 醋

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解决时间 2021-03-08 14:40
食醋中的醋酸分子是活细胞不需要的小分子物质,蔗糖是细胞需要的但一般不能进入活细胞内。用食醋和蔗糖可将新鲜大蒜腌成糖醋蒜,其原因是
A. 醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞间隙
B. 醋酸和蔗糖分子均能吸附在活细胞表面
C. 醋酸能杀死活细胞,使细胞失去选择性
D. 腌制时间过久,两种物质慢慢进入活细胞
最佳答案
A. 醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞间隙 B. 醋酸和蔗糖分子均能吸附在活细胞表面(答案→)C. 醋酸能杀死活细胞,使细胞失去选择性 D. 腌制时间过久,两种物质慢慢进入活细胞解析:可联系答 案 网客服索取。
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