海带不经过蒸煮能直接吃吗
答案:4 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-30 20:27
- 提问者网友：椧運幽默
- 2021-01-30 11:45
海带不经过蒸煮能直接吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：千夜
- 2021-01-30 12:30
干海带和盐渍海带的区别在于，干海带是晒干的或者烘干的，盐渍海带是新鲜的海带直接用大粒盐腌制脱水半干的。干海带又叫昆布，吃之前需要洗净蒸煮，盐渍海带吃之前，需要用清水泡去盐分，再煮一下，酒店饭店会在煮的时候放少许面碱，这样煮出来的海带颜色更绿，更漂亮。干海带的吃法很多，大部分都是和猪肉，牛尾等原材料同煮，而盐渍海带一般都是凉拌，炒制等方法。因为泡发和操作方便，饭店酒店现在大部分都用盐渍海带多一些，言而总之，干海带和盐渍海带各有千秋。
全部回答
- 1楼网友：第幾種人
- 2021-01-30 15:20
能！
- 2楼网友：鱼芗
- 2021-01-30 14:57
当然可以，必须要洗干净
- 3楼网友：千夜
- 2021-01-30 13:55
你好，吃也可以吃，但是会有粘液，建议还是蒸煮比较好。
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