开中式快餐都需要什么

开中式快餐都需要什么

开中式快餐需要办理：餐饮服务许可证、工商营业执照、国税、地税
一、办理租赁合同登记 ， 负责单位：房地产租赁管理所
1、出租方：
（1）房产证原件
（2）个人身份证证明
（3）《××市房地产租赁合同》一式四份
（4）计生证明（除本市户口外）
2、承租方：个人身份证明（营业执照、组织代码证、法人代表身份证，加盖公章）2）计生证明（除本市户口外） 备注：
（1）个人出租或承租要亲自到场签名，否则要办理公证委托，单位的法人签署租赁合同后不能亲自到场办理的，可写委托书并签名盖公章，受委托人要验身份证原件及复印件。
（2）登记手续费：A、房屋综合税：非住宅—租金≤1000元，按6%征收；租金≥1000元，按14%征收；住宅—租金租金≤1000元，按4%征收，1000元以上（含1000元）2000以下，按6%征收，2000元以上（含2000元）按8%征收。 B、合同印花税：双方各交合同总租金的千分之一.
二、核名， 负责单位：工商所，需要资料：
（ 1）法人代表身份证原件及复印件
（ 2）租赁合同登记证明复印件
（3）《个体工商户预先核名申请书》一份
三、餐饮服务许可证（申请项目：甜品） ， 负责单位：卫生监督所，需要资料：
（1）《餐饮服务许可证》申请书
（ 2）《名称预先核准通知书》复印件
（ 3）经营场所租赁合同原件及复印件
（4）负责人的身份证原件及复印件
（5）委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证复印件（ 6）专职或者兼职食品安全管理人员的身份证复印件（健康证）
（ 7）食品安全管理制度
（8）餐饮服务经营场所平面图、设备布局和卫生设施等示意图
四、工商营业执照 负责单位：工商所，需要资料：
（1）个体工商户开业、变更申请登记表一份
（ 2）租赁合同登记证明复印件
（3）法人代表身份证原件、复印件，1寸免冠近照；计划生育证明原件、复印件
（4）场地租赁合同原件、复印件
（5）产权证明复印件、村委会证明或单位证明
（6）餐饮服务许可证原件、复印件
五、国 税 负责单位：国税分局，需要资料：
（1）《国税税务登记表》一式两份
（2）《纳税人税种登记表》一式两份
（3）《委托缴税协议书》（分电话语音报税和非电话语音报税户）一式三份
（4）工商营业执照副本原件及复印件一份
（5）法人代表身份证原件及复印件；1寸免冠近照两张
（6）用法人代表姓名开户的银行活期存款帐户 7）注册地址和经营场所证明
六、地税负责单位：地税分局 ，需要资料：
（1）《税务登记表》一式两份
（2）《委托缴税协议书》（分电话语音报税和非电话语音报税户）一式三份
（ 3）工商营业执照副本原件及复印件一份
（4）法人代表身份证原件及复印件，1寸免冠彩照两张
（ 5）用法人代表姓名开户的银行活期存款帐户
（ 6）注册地址和经营场所证明

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门面

由于中式快餐还处于起步阶段，所以目前中式快餐店的规模都不大。一般来说，一家中式快餐连锁加盟的店堂（不包括厨房）面积达到30平方米左右即可营业，店堂面积达到60平方米以上即可视为中等规模的快餐店，而店堂面积在100平方米以上就算是规模较大的快餐店了。快餐店的规模较小有两个好处，一是可以节省开店初期的投资，二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。
因为快餐毕竟是一种现代化的经营模式，所以中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等，都应该尽显现代化特色。中式快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给顾客一种轻松愉悦的感觉；店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅，这样既富有时代感，又能最大限度地利用店堂有限的空间；厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施，给顾客以一种清洁卫生的印象。
关于后期经营及管理，享当当给出以下建议：
众所周知，西式快餐店有一套完善的、成熟的经营管理制度和流程，而目前还处于起步阶段的中式快餐店，是没有成型的经营管理模式的。其实小型中式快餐店的经营管理归结起来只有几句话，那就是老板先选好快餐的品种、选好快餐店的位置、搞好快餐店的装修并安装好快餐店的设施，然后找几个厨师及厨工来厨房操作，找几个服务员来做前堂的工作，让他们每天做好自己的工作，最后是老板亲自收钱。
那么，开一家中式快餐店大概需要几个人呢？以一家店堂面积为30平方米的快餐店计，厨房大约需要3个人，即一个人负责制作饭食，一个人负责制作面条，另一个人负责制作面点（如果你同时经营三类快餐品种的话）。前堂也大约需要3个服务员。另外，最好配一个厨房的机动人员，专门负责洗盘子、洗碗，以保证营业时间内碗盘的需求。收款最好使用收银机，以便于统计出每天的营业额。至于快餐店每天开门前的准备工作，则由快餐店的全体人员共同完成。
除此之外，在经营管理中不得不注意的事项有：除了物美价廉之外，快餐店方便快捷和整洁卫生算是另一个主要特点。无论是厨师，还是前堂的服务员，动作一定要熟练快速，以满足顾客来了就吃，吃完就走的需求。另外，快餐店的全体人员既要分工明确，又要相互配合，以达到整体快捷的效果。