如何制作卤肉的卤汤 各位网友:如何制作卤肉的卤汤?
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-15 16:45
- 提问者网友:战皆罪
- 2021-10-14 21:35
如何制作卤肉的卤汤 各位网友:如何制作卤肉的卤汤?
最佳答案
- 五星知识达人网友:七十二街
- 2021-10-14 22:56
卤汤的制作:1.五香料用水洗一下,装入布袋,将袋口扎紧,备用;2.锅里放油,烧热,爆香葱段,姜片,蒜瓣,淋料酒后,加入老抽,冰糖,盐,高汤煮滚;3.将五香卤包放入,小火煮20-30分钟左右,使卤包的香味溶入汤里,将香葱段,姜片,蒜瓣捞出不要,就是卤汤了。
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