小李同学在学习了有关维生素的知识后，自制了一张《维生素C》知识小卡片，但不完整，请你帮他填写表中空格的内容．
《维生素C》知识小卡片分子结构化学式 相对分子质量 Vc的性质能溶于水，在加热或碱性环境中易被氧化而破坏Vc的存在绿色蔬菜（如黄瓜、生菜）、水果（如柑橘）食用黄瓜时注意事项 保存Vc片注意事项
小李同学在学习了有关维生素的知识后，自制了一张《维生素C》知识小卡片，但不完整，请你帮他填写表中空格的内容《维生素C》知识小卡片分子结构化学式相对分子质量 Vc的性质能溶于水，在
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-13 22:34
- 提问者网友：夢醒日落
- 2021-02-13 14:35
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩家
- 2021-02-13 15:18
(答案→) 解析：由维生素C的分子结构可以得出维生素C的化学式．由化学式可以计算出物质的相对分子质量．由表中维生素C的性质可以得到食用黄瓜时的注意事项和保存时的注意事项．由维生素C的分子结构可知：1个维生素C分子含有6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子，因此维生素C的化学式为C6H8O6．维生素C的相对分子质量为12×6+1×8+16×6=176由于维生素C能溶于水、在加热或碱性环境中易被氧化而破坏，因此食用黄瓜时最好生食；保存时要防潮、低温、防碱性物质．故选C6H8O6；176；生食；防潮、低温、防碱性物质．
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- 1楼网友：风格不统一
- 2021-02-13 16:24
哦，回答的不错
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