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平底锅的用前准备

答案:3  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-07-24 12:34
请问每次用平底锅前是不是要搽干水,我用的时候油不停的跳起。最好能介绍下使用前的具体准备~~谢谢
最佳答案

如果你用之前先让火把水分蒸发 再下油就OK了 反正一般都会是把锅烤热才下油的 如果水分太多就搽下 那就更好了

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先将锅里面的水搽干,然后将锅烤热才放油下锅就得了。

要搽干水

而且要等水完全蒸发后再加油

那时候油就不会因为水先蒸发而溅起了

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