豆腐焖腩肉的做法步骤图，豆腐焖腩肉怎么做
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-30 18:52
- 提问者网友：低吟詩仙的傷
- 2021-11-30 14:12
豆腐焖腩肉的做法步骤图，豆腐焖腩肉怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：走死在岁月里
- 2021-11-30 14:42
豆腐焖腩肉的做法
- 1、 先把豆腐切成厚块，腩肉切片，姜切片，蒜剁茸，葱切段备用。
2、 热锅下油，加3g盐，把豆腐煎至两面微黄取出。
3、 放入腩肉煎香，加入料头一起炒香。
4、 加入适当清水兑入调味料放入煎好的豆腐，中火焖制5分钟
5、 最后勾个薄芡淋上香麻油即可，出锅后撒上点葱花点缀
小贴士
煎制时最好使用不粘锅，在煎制豆腐钱撒上点盐这样既好煎不会糊底又有底味，锅铲翻动要小心。
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