为什么真空包装的火腿有一面是软软的

为什么真空包装的火腿有一面是软软的

怀疑可能是漏气了，您可以观察一下袋子是不是已经离开火腿，不再紧紧的贴紧火腿，如果是，那么就是漏气了，如果不是，那就说明包装没有问题，可能是火腿本身的问题了。

有些地方为了利益可能会仿真空包装 时间放久了就会有水蒸汽转化成的水 不要食用这种火腿 因为会食物中毒什么的 另外下面还有个火腿的做法： 有清热利肺、止咳消痰、解毒止汗的功效。 金腿千千结 主料：金华火腿、豆腐皮 　　辅料：青椒 　　调料：盐、白糖、水淀粉、料酒、高汤、食用油 　　做法： 　　1、将火腿、青椒切成条； 　　2、将豆腐皮切成宽条系成结，用开水焯一下沥干水份装入盘中，加入料酒、盐、白糖、鸡精、少量高汤拌匀，摆入火腿条，放蒸锅中蒸10分钟取出； 　3、坐锅点火放入油，油热放入青椒丝，倒入蒸好的豆皮结、火腿条、少许高汤、料酒、适量白糖、盐、鸡精、鸡油翻炒均匀，出锅前淋入水淀粉即可。 　特点：味香醇浓。