麻辣鱼块怎么做的，油炸干的那种，有点甜头，有点红，也是有种甜辣的味道，做好后收的汁看上去有很多红油

麻辣鱼块怎么做的，油炸干的那种，有点甜头，有点红，也是有种甜辣的味道，做好后收的汁看上去有很多红油？跪求详细做法，

回答你太麻烦了。你在百度上搜一下麻辣糖醋鱼的做法

你好！ 把鱼炸好以后再重新用油炸点辣椒油出来，想甜点放番茄酱，想重点放盐，把辣椒油浇到炸好的鱼上面，辣椒要剁烂的那种，再加上蒜末和辣椒一块下油锅更可口，本人自创，已经吃过！出锅的辣椒可以稠点，可以稀点。根据自己口味 如有疑问，请追问。