姜糖水怎么熬

姜糖水怎么熬

姜有暖胃散寒的作用，红糖是补血的佳品，两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠胃、消炎、去湿活血、暖胃、止呕的功效。
方法和步骤
1；生姜，去皮清洗干净，然后切成丝
2；锅中加入2碗水（可以根据个人的情况放入适量的水）
3；放入生姜一起煮五分钟左右
4；水烧开之后，加入红糖，搅拌均匀，用小火熬制红糖溶化即可，
5；2分钟左右就可以盛出来了，最好是趁热喝。
特别提醒 ：姜和糖的比例依据个人口味而定，也可以加适量的蜂蜜和枣。
红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。 ,生姜味辛，性温。能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。

首先锅内放入适量的水，有煤气或电磁炉将水烧开，加入适量的白糖（红糖），带糖溶化了，再加入姜（片，丝），加入姜后时间不要过长，三五分钟即可，否则会影响效果！