玉米羹的做法，玉米羹怎么做好吃，玉米羹的家常做法

玉米羹的做法，玉米羹怎么做好吃，玉米羹的家常做法

玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利：玉米中的维生素B6.烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。　　准备食材：玉米1-2条、香菇若干、胡萝卜1根、鸡蛋2个。　　步骤1：香菇与胡萝卜洗净，切成1厘米左右的小丁。　　步骤2：剥下来新鲜的玉米粒放入搅拌机里，轻轻搅打几下。　　步骤3：锅中加入高汤烧开后放入香菇丁与胡萝卜丁。　　步骤4：中火煮15分钟，然后加入玉米粒再煮10分钟。　　步骤5：出锅前撒入少许盐巴，关火倒入鸡蛋清搅拌出蛋花即可。