甜土豆的家常做法大全怎么做好吃视频

甜土豆的家常做法大全怎么做好吃视频

甜土豆
材料

土豆 中等大小    2个    
盐    少许    
水    2.5杯    
食用油    1勺    
酱油    2勺    
白糖    1大勺    
蜂蜜    1勺    
麻油    0.5勺    

做法
1. 把2个土豆洗干净剥皮了以后，切一块儿一块儿（大约1.5cm，如果切得太大的话，不容易熟）放进去盐水里面。盐和水的比率是盐1勺和水2杯（一次性纸杯大小的杯子即可）。大概过了10分以后，把土豆拿出来再洗衣洗2~3次。（这样做的理由是把土豆里面的淀粉漏出来。淀粉少了以后，熬的过程中土豆防止碎。）    
2. 放食油（1勺）的锅里面用大火大概3分钟炒一炒    
3. 再放水（0.5杯），酱油（2勺），白糖（1勺）和蜂蜜（0.5勺）以后，盖盖子用中火熬一熬8~10分钟。    
4. 揭盖子以后，到水分没有的程度继续熬。最后放芝麻（0.5勺）和香油（0.5勺）。

水煮土豆 食材明细 土豆适量 猪肉少许 清淡口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 清水煮土豆的做法步骤 1 土豆削皮，洗净 2 用刀拍扁，泡水去涩味 3 猪肉切厚片，加少许盐、砂糖、玉米油、生粉、生抽、咖喱粉，腌制一下，煮起来会好吃点。 4 加油，用蒜起锅 5 油烫加肉爆香 6 爆香一下下，咖喱粉的香味就出来，挺香的 7 把土豆倒进锅里，来回翻动 8 倒进热水，盖上盖子煮就可以了 9 等水干了一半多点，就放盐、糖、生抽，调够味道 10 最后，不要煮干水，要留点汁，这样更好吃