为什么同仁堂的黄芪蜂蜜瓶底有白色颗粒状东西？

为什么同仁堂的黄芪蜂蜜瓶底有白色颗粒状东西？

应该是蜂蜜中的葡萄糖沉淀了，或者蜂蜜在一个温度比较低的环境里存放过（低于15度）蜂蜜要结晶了，结晶是纯蜂蜜的正常现象，是物理变化，不影响蜂蜜的营养活性和口感，就是冲水的时候不容易化开，得多搅拌一会。

有可能是沉淀物，蜂蜜使用前，建议摇下。这样营养成分就不会沉淀在瓶底。

结晶也分好多种，都是从小粒粒结晶成整个的，你可以拿出来用手捻一下看看是不是还是很难化有很大的沙粒感，如果是我觉得你是买到假的东西了。尝一下是蜂蜜的味道吗，应该比液态的甜

白色颗粒状是蜂蜜结晶的现象，不是发霉或变质。
蜂蜜结晶是自然现象，从另外一个角度可以说明蜂蜜的纯度，因为高纯度低水份的蜂蜜更容易结晶。当相对低温（一般是13、14度的时候）时纯度较高的蜂蜜都会出现这种现象。
欧美大多数国家都是更欢迎结晶蜂蜜的，因为纯度高口感好。现在国内市场好像也有专门的结晶蜂蜜了，也就是完全固体的那种，好像叫慈生堂，你可以看看。

你一定不经常买蜂蜜吧 市场上卖的看着很好的蜂蜜其实都是经过 勾兑的 ~！真正的蜂蜜不会装起来卖 因为 比较 稠 不适合市场销售 都是经过勾兑以后 才上市的
真正好的蜂蜜 放哪是会变成 半固体 白色的 ~！如果蜂蜜里面有白色的半固体 颗粒 千万不要惊慌 那说明你的蜂蜜纯度是比较高的 ~！
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