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苋菜叶片细胞中除了叶绿体含有色素外,液泡中也含有溶于水但不溶于有机溶剂的花青素(呈现红色)。某探究小组用90%的乙醇提取苋菜叶片中的色素,然后用层析液分离。层析结束后滤纸条上色素带

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解决时间 2021-03-01 18:29
苋菜叶片细胞中除了叶绿体含有色素外,液泡中也含有溶于水但不溶于有机溶剂的花青素(呈现红色)。某探究小组用90%的乙醇提取苋菜叶片中的色素,然后用层析液分离。层析结束后滤纸条上色素带由上到下,叙述正确的是
A. 第一条色素带对应的色素是叶黄素
B. 第二条色素带对应的色素主要吸收蓝紫光
C. 第三条色素带对应的色素是呈现红色的花青素
D. 第四条色素带对应的色素在层析液中溶解度最小
最佳答案
A. 第一条色素带对应的色素是叶黄素(答案→)B. 第二条色素带对应的色素主要吸收蓝紫光C. 第三条色素带对应的色素是呈现红色的花青素D. 第四条色素带对应的色素在层析液中溶解度最小解析:层析结果会出现5条色素带,第1条为橙黄色的胡萝卜素,第2条为黄色的叶黄素,以上两种色素主要吸收蓝紫光,第3条为蓝绿色的的叶绿素a,第4条为黄绿色的的叶绿素b,以上两种色素主要吸收红光和蓝紫光。因为花青素溶于水,提取时如使用90%的乙醇可提取到花青素,同时根据花青素不溶于有机溶剂的特性和色素分离的原理,纸层析时,划在滤液细线上的花青素几乎不发生扩散,所以第5条应为红色的花青素。
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