世界上最好的植物油是什么油？？

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解决时间 2021-02-13 23:21

提问者网友：难遇难求
2021-02-13 13:41

世界上最好的植物油是什么油？？

最佳答案

五星知识达人网友：洒脱疯子
2021-02-13 14:59

山茶油。
《纲目拾遗》记载“茶油可以治疗痔疮，退湿热”《农居饮食谱》记载“茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。”
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对茶油和橄榄油进行的对比研究表明，茶油与橄榄油的成分尽管有相似之处，但茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，也优于其它任何油脂。橄榄油含不饱和脂肪酸达75%－90%，茶油中的不饱和脂肪酸则高达85%－97%，为各种食用油之冠。茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙，能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，对抑制癌细胞也有明显的功效。同时，茶油的分子结构比橄榄油还要细，所以食用时不用担心副作用、有油腻。
所以中国的山茶油是世界上最好的植物油。

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1楼网友：上分大魔王
2021-02-13 18:01

植物油包括有： 1.菜籽油， 2.橄榄油， 3.核桃油， 4.棉籽油， 5.桐籽油， 6.花生油， 7.大豆油， 8.芝麻油， 9.玉米油，等等。调和油是混合油不是单纯的植物油！！

2楼网友：胯下狙击手
2021-02-13 16:26

是橄榄油

3楼网友：青灯有味
2021-02-13 15:32

云南野生青刺果油

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