甜玉米仁怎么炖的做法
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解决时间 2021-11-11 03:31
- 提问者网友:溺爱和你
- 2021-11-10 08:42
甜玉米仁怎么炖的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:duile
- 2021-11-10 09:35
甜玉米仁怎么炖
用料
用料
- 虾仁 250克
南豆腐 500克
鸡蛋清 1只
甜玉米 适量
红椒 少许
食盐 适量
鸡精 少许
五香粉 适量
水淀粉 少许
细香葱 适量
做法
1、原料备齐,虾仁去除沙线清洗干净,豆腐选用嫩豆腐
2、将虾仁放入搅拌机打成泥,加入豆腐一起打几秒钟即可
3、虾仁豆腐泥倒入盆中,加1只蛋清,少许盐和少许五香粉充分搅拌均匀
4、锅里放入温水,用小勺挖虾仁豆腐泥到水中,动作要轻柔
5、虾仁豆腐泥全部制成丸后,开小火加热到微微沸腾
6、加入玉米粒,红椒粒,香葱,加少许盐和鸡精调味,最后用湿淀粉勾芡待汤汁变成羹状即可关火了
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