要齐全一点的。。
回答的时候空的地方稍微大点。我能看清了。
不要回答的时候仅靠在一起,这样看不太清楚。
麻烦各位了,,谢谢咧、。。
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三明治
1. 材料:煮鸡蛋2个,煮熟的土豆3个,蛋黄酱少许,洋葱半个, 胡萝卜小块儿,青辣椒半个红辣椒半个,如果还有别的材料的话, 还可以放些黄瓜,蟹棒等。
2。洋葱和胡萝卜,鸡蛋,青椒,红辣椒切成小碎块儿。
3。在器皿中把煮熟的土豆去皮之后,用勺子碾碎,然后放入2, 再放入蛋黄酱充分搅拌。。
4。现在底下铺一层保鲜膜,然后上面放上一片面包,放上一层奶酪,一片午餐肉, 再把3铺一层后卷起来。
5。切成小块儿。因为外面有层保鲜膜,所以吃起来也方便得很。
自制美味三明治
材料: 番茄 1只 切片(无需去皮)、新鲜生菜 1棵取叶、无淀粉火腿片、培根、(如无培根,可用去皮腊肉切成薄片代替)、吐司数片
调味料:卡夫蛋黄酱
做法:
1.吐司切厚片,平底锅中火烧热,不放油,将吐司片放入锅内两面炕至微黄焦脆;
2.将方腿片平铺在吐司片上,厚厚地浇上沙拉酱或千岛酱;
3.将番茄片覆盖上。
4.盖上一片烤过的吐司,放上生菜叶,再浇一层沙拉酱;
5.盖上干锅煎脆的培根。如果没有培根,用去皮五花腊肉切极薄,煎脆后可以代替。如果嫌麻烦,采用烟熏口味的火腿,亦可;
6.再盖上一片吐司,完成。可以从中对剖开,或者沿对角线切开,方便食用。
提示:
1.番茄选生硬一点的比较好。如果水份比较多,请搌干番茄片再用,否则会出水。
2.不含淀粉的火腿吃起来又脆又爽,而且健康。
3.蛋黄酱是沙拉酱的一种,市面上的沙拉酱分日式和美式,口味偏清淡和偏厚腻,可根据不同喜好选择。前者的代表是“丘比”,芥末味比较重,后者是“卡夫”,奶味比较重。肯德基的酱是“卡夫”。我一般自己做沙拉酱,可以控制油份摄入,这个大家感兴趣的话以后我再说;
4.培根——bacon,西餐里面常用到的材料,熏过的五花肉片,味道极像新鲜的腊肉,但肉质细嫩,没有那么硬。使用的时候常常是锅内不放油干煎到焦脆,搭配荷包蛋或者夹面包片或者就这样吃,家乐福麦德龙有售。
烧鸡三明治
·配 料: 〖主料〗:吐司面包1片、火鸡肉(熟)80克
〖辅料〗:蘑菇(罐装)40克、奶油20克、奶油沙司60克
〖调料/腌料〗:食盐3克、胡椒粉少许
·操 作: (1) 制火鸡色拉:将火鸡切成1厘米见方的小块,蘑菇一切四;
(2) 把奶油置锅内,加热至熔化后,放入鸡和蘑菇轻轻炒一下,加盐、胡椒粉以及奶油沙司搅拌均匀;
(3) 将烧成金黄色的吐司面包放在盘上,倒上火鸡色拉即成。
最简单操作的做法:将面包片,涂上沙拉酱,中间夹一片火腿肠、一片西红柿、一只煎蛋(蛋上撒少许盐)、生菜。这样,不仅口味香,也很有营养。
三明治最好当场做当场吃,营养好!
三明治的制作材料:
主料:吐司300克,鸡蛋400克,番茄50克,生菜(团叶)50克,金华火腿50克
调料:椒盐15克,番茄酱30克
做法:
1.生菜叶用盐水洗净备用。
2.取6片土司,用杯子压成中空圆片备用。
3.用高火微波预热一下烤盘3分钟,放入一片土司,再放上一片中空土司,打蛋于中空处,盖上一片金华火腿后,再以土司覆盖,以高火微波烤40秒,翻面再烤40秒,取出,将土司再翻面,拆开最上面的土司,加入番茄(切片)片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱,对切装盘即可。
4.第二次以后的土司,烤盘只须以高火微波预热1分钟,再以高火微波烤1分钟,翻面再烤1分钟即可。
其实好简单的,要是你是做给自己吃的话,你可以将材料随意搭配都可以啊。
我个人呢,就比较喜欢用方面包,加炼奶,火腿啊,生菜啊,这些加起来未到听不错的。
或许,要是你喜欢要鸡蛋的话,你自己可以加上煎蛋,在煎蛋上加上一点的盐来调味,这样就不会
说没有味道啊,要是你喜欢甜的,就可以加炼奶
要是你需要赶时间的话,本人可以推荐你直接用方面包加点花生酱,感觉味道很不错哦
要是你想作出来的三明治比较美观点,建议你做之前可以将方面包对焦切,这样会给你感觉更好吃了
奶酪 (一般大超市冷冻柜都有卖) 干面包(切片) 煎鸡蛋 (自己煎)
火腿(片) 生菜(洗干净,不喜勿加)
然后 叠起来就好啦
奶酪 直接抹在面包片上 根据自己口味 抹多摸少
我经常这样做来当早餐吃的
根据不同的材料可以做很多种三明治哈
不知道你想做哪种、
这样吧,给你个网址www.hczui,com
上面有很多种三明治,材料,制作方法都有
你自己选选看吧
希望对你有帮助
[编辑本段]火腿奶酪三明治 主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。 配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。 做法: 1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。 2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。 特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。
金枪鱼三明治
主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。 配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。 做法: 1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。 2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。 3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。 4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。 特点:口感鲜美,营养丰富。
茄子三明治
主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。 配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。 做法: 1.茄子、西红柿洗净切薄片。 2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。 3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。 4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。 特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。 [编辑本段]火鸡三明治 主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。 配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。 做法: 1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。 2.生菜洗净,西红柿洗净切片。 3.在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。 4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。 特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味。