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给顾客熬的阿胶熬稀了怎么办

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解决时间 2021-03-07 02:22
给顾客熬的阿胶熬稀了怎么办
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您好,由于阿胶比较坚硬,价格比较贵,为了避免浪费,一般需要烊化服用,及把阿胶砸成小块,放入少量水,放在锅里蒸化后服用。
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阿胶是不能熬的。 熬后糊了不说。没了功效。 用碗放温水浸泡2--4小时。 放入锅中蒸。或放入锅中的水中。不要大火以水开为准。
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