请教阿胶怎样吃才能没有怪味

请教阿胶怎样吃才能没有怪味

把阿胶都打成粉后，加冰糖和水放锅里隔水蒸溶（加水量以淹过药物一厘米左右为度，蒸溶过程中可以搅拌，使之溶解彻底），然后取出放凉，置冰箱中冷藏。冷藏一晚上以后，阿胶溶液会变成果冻样膏状物，服用时取一勺，用开水冲服即可，服用非常方便，而且膻味会淡很多，如果还是不能承受的话，可以在蒸溶时加点调味的果珍之类的，对疗效不会有什么影响的。