小柿子怎么做好吃，小柿子的吃法

小柿子怎么做好吃，小柿子的吃法

食材明细
小柿子适量
原味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度
小柿子浓汁的做法步骤

1
小柿子洗净

2
放入原汁机中，出汁

3
可以添加矿泉水稀释后加冰糖或蜂蜜饮用，也可以做菜，做汤

面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适 中的面团，面团静置15分钟左右取出，切成适当大小的小面剂子。

用料 主料 西红柿2个 鸡蛋3个 调料 食盐 1茶匙 葱 1段 水淀粉 1汤匙 水 适量 菜籽油 3汤匙 白糖 2茶匙 用料小秘诀 临出锅加入家乐鸡粉提鲜 大大提升鲜度，使口感爽滑鲜美香醇 西红柿炒鸡蛋的做法 1.西红柿洗净后切滚刀块 2.切葱花 3.将鸡蛋打入碗中，鸡蛋的多少看自己的喜好 4.将鸡蛋打散 5.锅里放入2大勺油，油热后倒入蛋液，我用菜籽油炒的，好香 6.将鸡蛋炒散后盛出 7.再倒入一点油煸香葱花 8.倒入西红柿块翻炒，直至西红柿炒软，汤汁溢出 9.分别根据自己的习惯加入盐和白糖 10.倒入鸡蛋一同翻炒 11.稍微倒入一点水 12.淋入一点水淀粉，将汤汁收浓就可以关火盛盘享用了 加分技巧 在最后一步加入家乐鸡粉，带来鲜香浓郁，口感爽滑的滋味

1.柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥（我又用搅拌机打了一下感觉更均匀） 2.将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团（面团可以尽量和的软一些，做出来后口感更软糯可口） 3.将面团静置15分钟左右取出，切成适当大小的小面剂子 4.用手掌按扁，取适量豆沙馅放入其中，像包包子一样将口收紧，压扁即可 5.火上放一平底煎锅，放适量的油，小火加热，将做好的柿子饼放入，小火煎至两面金黄即可。（煎好的柿子饼最好用厨房纸吸去多余的油份，这样吃更健康哈。）

那不是一个品种 你说的青柿子是不是中部像人的腰一样凹进去啊 我们这里俗称腰带柿 当柿子还是青的、但基本成熟的时候摘下来 我们这里一般都是用熟石灰泡 这比放到米缸里捂快 如上面所说的目的就是为了去掉柿子的涩味 那种柿子很少有卖的 湖南湘西很多 一般卖的都已经去除涩味了 可以削皮直接吃了 红柿子比较广泛些