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煮八宝粥的时候桂圆怎么处理?

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解决时间 2021-02-27 07:44
煮八宝粥的时候桂圆怎么处理?怎么才能出去桂圆的生味儿呢?
最佳答案
剥皮洗净放入高压锅即可。
桂圆八宝粥的做法  
用料  
桂圆    
花腰豆,红腰豆,    
红豆,绿豆,薏米,大麦仁    
糯米,花生,玉米粒 , 冰糖    
1. 把豆和桂圆用清水洗净。
2. 放入高压锅内,放入水,水的高度比材料高出10厘米即可,放入冰糖,开火煲。
3. 煲开后不要急着打开高压锅,等高压锅上面那颗锭子它的气自动没孒,再打开。
4. 然后放入电高压锅里面,把粥煮至烂糊。


小贴士
把粥煮至烂糊才好吃,如果放入冰箱冰镇后再吃,味道更佳。
全部回答
现在一般都用现成的桂圆干了!
和粥一起煮
[原料]芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。 [做法]先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。 [用法]分顿调糖食用,连吃数日。 [作用]健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。
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