海带煮腊蹄怎样做才好吃

海带煮腊蹄怎样做才好吃

海带炖猪蹄汤
制作步骤

1. 猪脚烧皮后，洗净，砍成大块。

2. 放人紫砂炖锅中，加水、老姜炖。水开后去浮沫，继续炖1小时。

3. 海带水泡开后，洗净，切丝。

4. 加入汤中，再炖1小时。

5. 关火，加入盐、白胡椒面。盛入汤碗，加入小葱花即可。
海带炖猪蹄汤做法小贴士
吃蹄花、海带时可准备一个麻辣调味碟，沾着吃更有味道。