千层脆耳是怎么做的?
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-27 22:36
- 提问者网友：了了无期
- 2021-11-27 12:42
千层脆耳是怎么做的?
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼芗
- 2021-11-27 13:14
千层脆耳
原料：
生猪耳朵，生抽，精盐，味精，葱，姜，卤汤。
制法：
1.将生猪耳朵毛刮净、焯水，放入卤汤中，加入葱、姜等调好味，用微火煮熟捞出。
2.用长盘将卤制好的猪耳朵层层摆放整齐，用重物压制成形，食用时切片.
原料：
生猪耳朵，生抽，精盐，味精，葱，姜，卤汤。
制法：
1.将生猪耳朵毛刮净、焯水，放入卤汤中，加入葱、姜等调好味，用微火煮熟捞出。
2.用长盘将卤制好的猪耳朵层层摆放整齐，用重物压制成形，食用时切片.
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- 1楼网友：轮獄道
- 2021-11-27 14:21
是这样做的吗，你问的是不是那种零食啊
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